Cómo el Día de la Madre impulsa la industria mundial de las flores: De Latinoamérica a las florecientes cadenas de suministro europeas
El Día de la Madre es una sincera celebración del amor, la gratitud y el vínculo atemporal entre madres e hijos. Aunque la fecha exacta puede variar, a menudo coincidiendo con los domingos de mayo en todo el mundo, el sentimiento sigue siendo el mismo: honrar a las mujeres que marcan nuestras vidas.
Desde tarjetas escritas a mano hasta joyas brillantes, los regalos bien pensados cobran protagonismo en este día. Pero un regalo sigue destacando por encima del resto: las flores. Las flores, universalmente apreciadas, son un símbolo de agradecimiento que aporta color y fragancia a los hogares y corazones de las madres de todo el mundo. Estas flores no solo iluminan los hogares, sino que también simbolizan el amor, el aprecio y el vínculo especial compartido entre las madres y sus familias en todo el mundo.
La cadena de suministro de flores se expande por todo el mundo con la demanda del Día de la Madre
En todo el mundo, esta ocasión trae consigo un aumento de la demanda de flores frescas. A menudo conocido como la “Navidad” de la industria floral, el Día de la Madre marca el pico de las ventas anuales, convirtiendo la temporada en uno de los momentos más ajetreados y vibrantes para los cultivadores de flores. Como resultado, millones de tallos se trasladan cuidadosamente de las granjas locales a las tiendas de todo el mundo. Los principales productores de flores del mundo son los Países Bajos, que contribuyen con alrededor del 68% de la producción floral total, mientras que Colombia es actualmente el segundo mayor exportador del mundo de flores cortadas.
Cómo el Día de la Madre impulsa la industria floral europea
Esta festividad impacta significativamente a la producción y las ventas de flores en Europa, lo que la convierte en uno de los momentos más ajetreados y vibrantes para los agricultores y minoristas de todo el continente.
En el corazón de la economía floral de Europa se encuentran los Países Bajos, conocidos por sus extensas capacidades de producción y exportación de flores, que lideran Europa con un valor de producción de más de 5.300 millones de euros. Conocida ampliamente como la “Capital de las flores del mundo.” Solo el país es responsable de aproximadamente el 40% al 50% de las exportaciones mundiales de flores, respaldado por una red bien establecida de productores, subastas y proveedores de logística que garantiza un flujo constante de flores a los mercados de todo el mundo. Este rendimiento constante destaca el papel central de los Países Bajos a la hora de satisfacer los picos estacionales, como el Día de la Madre.
Esta próspera industria está respaldada por otros productores importantes como Alemania, Francia y España, que contribuyen a la sólida economía floral del continente y ayudan a mantener el liderazgo de Europa en el mercado mundial de las flores.
Solo las ventas nacionales de flores de Alemania alcanzaron los 8.800 millones de € en 2024, lo que subraya la doble posición del país como principal mercado y centro de distribución de flores importadas y cultivadas en Europa. Mientras tanto, se espera que el gasto en flores del Día de la Madre del Reino Unido aumente hasta los 2.400 millones de £ en 2025, lo que demuestra un fuerte compromiso de los consumidores con los regalos florales durante este periodo.
Estas cifras resaltan el papel central que desempeñan las flores en el mercado europeo de regalos durante esta temporada especial, subrayando el valor cultural duradero asociado a los regalos florales.
El floreciente papel de Colombia en el Día de la Madre
El segundo mayor productor de flores es Colombia. Cada año, millones de flores viajan desde Colombia a destinos de todo el mundo. Colombia exporta cada año flores cortadas por valor de más de 2.000 millones de dólares, lo que convierte sus condiciones naturales en una ventaja estratégica.
El país posee alrededor del 15 % del mercado mundial, con exportaciones que crecieron más del 66 % entre 2020 y 2024, alcanzando los 2,3 millones de unidades el año pasado. Las rosas son la principal atracción, seguidas de especies tropicales y exóticas. Estados Unidos sigue siendo el principal destino de Colombia, absorbiendo la mayor parte de las exportaciones. Alrededor del 75 % de las flores de Colombia se transportan a Estados Unidos, especialmente en temporadas altas como el Día de la Madre. Pero también países como Japón, Reino Unido, Canadá, Países Bajos y Rusia reciben flores de Colombia.
Mientras que Colombia lidera el mercado latinoamericano, Ecuador también se ha forjado una sólida reputación, especialmente por sus rosas de alta calidad, con más de 60 variedades cultivadas para la exportación. En 2024, el país exportó más de un millón de unidades, con un valor total de 987 millones de dólares, lo que refleja un aumento del 22,8 % desde 2020. Aunque EE. UU. sigue siendo un destino clave, las flores ecuatorianas también llegan a los principales mercados europeos, como Alemania, Italia y Rusia.
Cómo las flores colombianas viajan por el mundo
Un impresionante 93% de las exportaciones de flores de Colombia se transportan por aire, lo que garantiza una entrega rápida para cumplir con los ajustados plazos de esta importante fiesta. El transporte aéreo es el método más rápido, ya que permite que las flores frescas lleguen en perfectas condiciones y a tiempo para las celebraciones.
Mientras tanto, el 7% de las exportaciones se transportan por mar. Aunque más lento, el transporte marítimo ofrece una ventaja significativa: permite el transporte de grandes volúmenes a temperaturas cuidadosamente controladas. De hecho, este método suele dar como resultado que las flores lleguen en un estado aún mejor, manteniendo su belleza y frescura.
Por ejemplo, cuando las flores se transportan en contenedores, el viaje logístico de la cadena de frío de las flores de Colombia a EE. UU. comienza con la cosecha de las flores. A continuación, se embalan cuidadosamente, se preenfrían y se cargan en contenedores a temperatura controlada. Enviadas a través de la eficiente ruta “America Shuttle” de Maersk desde puertos como Cartagena y Buenaventura, las flores se transportan rápidamente a los principales puntos de entrada de EE. UU., incluidos Miami, Jacksonville y el puerto de Hueneme.
A su llegada, los envíos se inspeccionan y transfieren a instalaciones de almacenamiento en frío en ciudades como Charleston y Houston, manteniendo una frescura óptima. Desde allí, se distribuyen en todo el país a través de una red con control de temperatura. Con servicios integrados y visibilidad en tiempo real, este viaje fluido de la cadena de frío garantiza que millones de flores lleguen de la granja al jarrón justo a tiempo para las vacaciones.
La ventaja floral natural de Latinoamérica
Sin embargo, lo que realmente diferencia a la región no es solo el volumen comercial, sino la tierra en sí. La geografía y el clima de Latinoamérica ofrecen condiciones ideales para el cultivo de flores. La región se beneficia de temperaturas estables, una luz solar generosa debido a su posición ecuatorial, suelos fértiles y abundantes fuentes naturales de agua. Estos factores permiten una producción consistente, sostenible y de alta calidad con requisitos mínimos de infraestructura.
Estas ventajas naturales aportan a Latinoamérica una ventaja competitiva, pero también abren la puerta a nuevas oportunidades. Con una demanda creciente y un mayor alcance global, la industria floral de Latinoamérica está preparada para ampliar su impacto, creando conexiones más fuertes y ágiles entre los productores y los mercados de todo el mundo.
Garantizando flores frescas a través de una logística eficiente de la cadena de frío
Cultivar flores específicamente para el Día de la Madre es esencial para satisfacer la alta demanda. Los cultivadores planifican meticulosamente sus ciclos de producción para asegurarse de que las flores estén preparadas y frescas para esta temporada alta. Esto implica seleccionar las variedades adecuadas, planificar la plantación y la cosecha, y utilizar técnicas hortícolas avanzadas para optimizar los tiempos de crecimiento y floración.
Detrás de cada ramo se esconde una cadena logística compleja y cuidadosamente programada. El reto logístico de mantener las flores frescas desde el campo hasta la florería es significativo. Al ser muy perecederas, las flores requieren un estricto control de temperatura, un embalaje especializado y un itinerario de transporte preciso para mantener su frescura desde el productor hasta el cliente final.
Cualquier interrupción a lo largo del camino puede comprometer la calidad y provocar pérdidas financieras para los productores, distribuidores y minoristas por igual.
Aquí es donde entran en juego los servicios de cadena de frío de Maersk. Las soluciones de transporte avanzadas de Maersk, adaptadas a las necesidades de la carga sensible a la temperatura, garantizan que las flores se transporten de forma rápida y segura de las granjas a los mercados. Las soluciones de transporte marítimo, aéreo y terrestre garantizan que tus flores permanezcan frescas y protegidas durante todo su viaje. Nuestro compromiso con el mantenimiento de la calidad de la carga y el movimiento de las cadenas de suministro es inquebrantable, garantizando que cada flor llegue a su destino en perfectas condiciones.
Con Captain Peter y el sistema de gestión remota de contenedores de Maersk, los productores pueden supervisar su mercancía desde el momento en que se carga en el interior del contenedor hasta que llega a su destino. Con esta visibilidad y confianza, pueden estar seguros de que las flores llegarán frescas, lo que permite que tu negocio prospere incluso durante los periodos de mayor demanda, como el Día de la Madre.
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